Блинчики с мясом запеченные в сметанном соусе: оригинальный рецепт

0 0

Блинчики с мясом запеченные в сметанном соусе: оригинальный рецепт

Рецепт блинчиков с мясом © пресс-служба

Кулинарный эксперт на канале “Дом” Чаба Бакош поделился рецептом необычного завтрака — блины с мясом, запеченные в сметанном соусе. Это блюдо сделает любой завтрак идеальным, улучшит настроение и зарядит энергией на длительное время.

Ингредиенты:

    500 мл молока 4-5 ст. л муки 3 яйца соль сахар 150 мл минеральной воды 50 мл масла подсолнечного 500 г телячего фарша петрушка соус ворчестер – несколько капель 1 лук порей паприка перец 150 г сметаны сыр чеддер — кусок

Как приготовить блинчики с мясом:

    В миску выложить муку, вбить яйца, добавить немного соли и сахара, молоко, минеральную воду и ложку растительного масла. Взбить смесь с помощью миксера. Жарить блины на среднем огне. Лук порей нарезать тонкими кольцами и пропустить на разогретой сковороде с добавлением сливочного масла. Выложить на сковороду фарш, посолить, добавить специи и соус ворчестер и жарить несколько минут. Завернуть поджаренное мясо в блины. Выложить блины на противень, смазать сметаной, посыпать тертым сыром и запекать в духовке 10-15 минут. Украсить готовые блины зеленью петрушки. Подавать со сметаной.

Ранее мы рассказывали, как приготовить бифштекс с яйцом.

Источник: lady.tochka.net

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.