Томленая капуста с грибами от Алекса Якутова

0 58

Томленая капуста с грибами от Алекса Якутова

Рецепт томленой капусты от Алекса Якутова © пресс-служба

Чтобы почувствовать весь вкус проекта “На ножах”, предлагаем приготовить томленую капусту с грибами по рецепту Шефа и эксперта реалити Нового канала Алекса Якутова.

Ингредиенты:

    600 г капусты свежей 500 г капусты квашеной 450 г шампиньонов 250 г мороженых белых грибов 350 г лука репчатого 150 г томатной пасты 500 мл куриного бульона 50 г белого вина 100 г перловой крупы

Приготовление:

    Перловую крупу отвариваем. Овощи очищаем. Лук нарезаем соломкой, обжариваем вместе с нарезанными грибами. Засыпаем всю капусту, припускаем. Добавляем томатную пасту, прогреваем, вливаем бульон и вино. Томим до полной готовности. Доводим по вкусу солью и перцем. В конце добавляем перловую крупу. 

Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить овсяное печенье.

Источник: lady.tochka.net

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

20 + 7 =