Вкусное мексиканское буррито с телятиной от кулинарного эксперта Чабы Бакоша

0 10

Вкусное мексиканское буррито с телятиной от кулинарного эксперта Чабы Бакоша

Вкусное мексиканское буррито с телятиной © пресс-служба

Известный кулинар, эксперт программы “Ранку Вдома” на канале “Дом” Чаба Бакош вместе с ведущими Лилией Ребрик и Константином Октябрьским приготовили традиционное мексиканское блюдо буррито. Вкусный и питательный рецепт пригодится каждому.

Для приготовления мексиканского буррито с телятиной вам понадобятся:

    Вырезка телячья – 1 кг Лук зеленый – 3-4 перьев Перец зеленый – 1 шт. Салат ромен – 3-4 листика Авокадо – 1 шт. Помидор – 1 шт. Огурцы маринованные – 2-3 шт. Масло сливочное – 30 г Соль Перец Кориандр Кинза – несколько веточек Лайм – 1 шт. Йогурт – 150 г Чеснок – 1 зубчик Кетчуп – 40 г Горчица сладкая – 30 г Майонез – 30 г Лаваш – 3-4 шт. Оливковое масло – 30 мл Соус ворчестер – несколько капель Соевый соус Халапеньо – 3-4 шт.

Вкусное мексиканское буррито с телятиной от кулинарного эксперта Чабы Бакоша

Вкусное мексиканское буррито с телятиной © пресс-служба

Телятину нарезать полосками. Добавить к мясу приправы, соус ворчестер и соевый соус. Выжать несколько капель лайма и тщательно перемешать. Оставить на несколько минут.

Авокадо, помидор, огурец и лук порезать полосками.

Для соуса смешать майонез, йогурт, кетчуп, горчицу, раздавленный чеснок и хорошо перемешать.

Поджарить телятину на сливочном масле на горячей сковороде.

Смазать соусом лаваш и завернуть в него мясо, овощи, салаты. Обжарить на разогретой сковороде с добавлением растительного масла с обеих сторон.

Готовое блюдо украсить кинзой и добавить халапеньо.

Тебе может быть интересно: рецепт томленой капусты с грибами от Алекса Якутова.

Источник: lady.tochka.net

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

девятнадцать − 11 =